Topoloveni și Topoloveana, capricii culinare împlinite cu sufletul împăcat

Topoloveni și Topoloveana sunt un brand românesc binecunoscut. Cei din spatele brandului românesc Topoloveni produc faimosul Magiun din prune Topoloveni. Sonimpex Topoloveni a pornit pe drumul alimentelor funcționale în 2001, când Bibiana Stanciulov a achiziționat Secția de Magiunuri, Deshidratate și Alcool din localitatea Topoloveni, județul Argeș. O rețetă tradițională de magiun fără zahăr datând din anul 1914 a […]

Dealurile Uilei, din Reghin cu dragoste. Pe bune (partea întâi)

DEALURILE UILEI. FRUCTELE MUREȘULUI Dealurile Uilei sunt producători de fructe, din Ținutul Reghinului, adică din satul Uila, județul Mureș. Eu am devenit regina dulceții de zmeură și am fost declarată întocmai, datorită cantității strașnice de dulceață comandată (prima dată am cumpărat un borcan, a doua comandă a însemnat 3 borcane). Voi puteți deveni, desigur, prinți, […]

Dulceața de lapte cu cafea din Cămara cu delicatese

Cămara cu delicatese a Cosminei Ceaușu, aflată în Sibiu, Gura Râului, este cămara aceea tainică a bunicii voastre. O știți, n-are cum să n-o știți, întrucât mulți dintre noi am crezut în magiile care se înfiripau în acel loc, în taină. Cămara este locul unde nu orice picior de pământean are voie să calce, nu orice vorbă […]

Dealurile Uilei la targul Kilipirim

DEALURILE UILEI ÎN BUCUREȘTI Dealurile Uilei se află până duminică (19 martie) în București, la târgul Kilipirim din Mall Unirii, aripa Călărași, etajul 2, de la 10:00 la 22:00. DEALURILE UILEI era o mare dorință a noastră, platfermienii, de a-i cunoaște personal și de a le degusta produsele, deoarece foarte mulți dintre voi ne-ați scris că doriți […]

Gusturi de altădată, legume curate pentru bucureșteni

Gusturi de altădată ne sunt aduse pe masă de Bogdan Nicolescu din grădina lui din localitatea Tâncăbești, județul Ilfov. Legumele curate și sănătoase, crescute natural, roșiile din semințe de roșii românești, toate aromele sunt înglobate în Gusturi de altădată. Legumele ajung, de-a lungul întregii veri, la aproximativ 100 de familii abonate la coșul cu legume Gusturi de altădată. Crescute din semințe românești […]

Zorian, ulei de floarea soarelui presat la rece in judetul Iasi

Zorian, Strop de Soare este un ulei de floarea soarelui presat la rece fabricat în satul Oțeleni, comuna Oțeleni, județul Iași, de fabrica Genovevei Cojocaru. Afacerea de familie cu obținerea uleiului din semințe de floarea soarelui a început cu reîntoarcerea la țară. Tatăl Genovevei a fost catalizatorul a ceea ce urma să devină uleiul presat la rece Zorian, strop […]

Primitiv Foods, hrana primitiva din stupina, delicii cu miere

Primitiv Foods, stupina din județul Buzău are o selecție inedită de miere de albine românească. Mutați de la oraș la țară în Subcarpaţii de curbură, cei doi soți, Cristina și Mihai Negoț, ambalează cu drag miere din stupină și delicatese cu miere pentru a le trimite în toată țara. Să aflăm povestea stupinei și cum au ales […]

10+ Sucuri din Mere Naturale Romanesti pe Facebook

Cum se obţin sucurile din mere românești naturale? Unde găsesc sucuri din mere naturale în România? Sucurile naturale sunt sănătoase doar atunci când știm ce conțin și din ce fructe provin. Încercăm azi să compunem o listă a celor mai vizibile sucuri din mere românești pe care le-am putut găsi pe rețeaua de socializare Facebook. Unele dintre ele au […]

Miere subcarpatica, aur lichid din stupina stationara de weekend

Stupina Miere Subcarpatica, relaxare de weekend Stupina Miere Subcarpatica e o stupină staționară din județul Dâmbovița care oferă miere polifloră, miere de rapiță, miere de tei și miere de salcâm. Ne întrebăm care miere e mai buna și unii află răspunsul având propria mini stupină. Un singur stup primit cadou acum 4 ani l-a convins pe Liviu să afle […]

De Craciun, bradul din Brasov vesteste magia aromelor

De Craciun, de la copil la suflet de copil, toți visăm să descoperim sub bradul verde ce în secret am visat tot anul. În centrul Braşovului se înalță bradul care dă tonul sărbătorilor de iarnă anuale. De departe, luceşte şi te invită să te apropii. Magia sărbătorilor de iarnă se arată când măsori bradul cel […]

8 Idei de cadouri de Craciun traditionale

Idei de cadouri de Craciun? Cadouri traditionale romanesti? Care sunt? Unde le gasesc? Era noaptea de înaintea Crăciunului. Liniștea domnea albastră peste culcușurile orașului, căci asta era cea mai de seamă pregătire pentru Moș Crăciun, liniștea, misterul, tăcerile iernatice. Nici vântul nu îndrăznea să se mai înfoaie, nici vreun cățel să latre curios spre stele. Cu siguranță știți […]

Coșul cu Lavandă, sărbătoarea florală a familiei Dârjan [Video]

Coșul cu Lavandă, produse cu lavandă ecologică de la Agro Team Dîrjan din Fetindia, județul Sălaj Coșul cu lavandă este o parte a afacerii Agro Team Dîrjan din județul Sălaj. Prin team Dîrjan spunem Cristina și Adi Dîrjan din localitatea Fetindia, județul Sălaj, doi români vrednici care au decis, după o bună perioadă petrecută în străinătate, […]

Două Surori pun la sticlă aromele pământului: Dulcețuri, Siropuri și Zacuscă

Două Surori – Bunătăți de casă din județul Neamț au dulcețuri aromate din fructe de pe câmpiile județului Neamț, siropuri ce păstrează aromele verii sub formă lichidă și zacuscă delicioasă pentru orice cămară.Totul a pornit aproape în joacă, de la o invitație la un eveniment de stradă, unde au mers să vândă gogoșele cu dulceață de casă. La […]

Miere Prisaca, stupină cu recomandare și magazin online

Miere Prisaca din județul Alba este mierea de care am auzit prima dată de la o cititoare PlatFerma din Timișoara. Apoi curiozitatea ne-a împins să aflăm mai multe despre stupina care are vatra în Sebeș, județul Alba, deși au întotdeauna albine și în Bacova, județul Timiș. De obicei, la stupină găsim: Miere pură: miere de tei, miere de […]

Farmacia Naturii din județul Bacău și pernuțele terapeutice [Video]

Farmacia Naturii cultivă în sistem ecologic plante aromatice în județul Bacău. Fermierul Iuliana Barbu ne-a răspuns cu drag la câteva întrebări despre proiectul ei de suflet, Farmacia Naturii. Noua noastră colegă, Loredana Larissa Sofron, ne prezintă Portretul de Fermier al Iulianei Barbu, ne povestește despre plantele pe care le cultivă și felul în care produsele Farmacia Naturii […]

Ulei presat la rece din Șomcuta Mare, Maramureș

Ulei presat la rece din Șomcuta Mare, Maramureș, e deja un brand românesc sănătos. Oamenii din spatele afacerii pun suflet și câte o atenție în fiecare pachet trimis. Un bilețel scris de mână în era tehnologiei ne amintește de omenie, ne ajută să fim mai atenți la detaliile care compun sănătatea noastră corporală și sufletească, ne atrage […]

Cămara cu delicatese: Dulcețuri și poveşti din Mărginimea Sibiului

Dulceață sibiană de poveste Între munţii noştri semeţi şi impunători, traversaţi de râuri năprasnice şi înspumate se află pitit, binevoitor şi cinstit, locul unor oameni gospodari şi frumoşi.  „Pe-un picior de plai, pe-o gură de rai” – nu e tocmai pe un picior de plai, dar absolut pe o gură de rai, se trăieşte o […]

Scrijele de Fructe ca la Bunica, Gustarea Sănătoasă Autohtonă

Poţi lua Scrijele de Fructe ca la Bunica în drumeţii, la serviciu, la grătar, ca desert la mesele în familie, oriunde te pândeşte ronţăiala. Acum, că de fiecare dată când auzi de scrijele, gândul îţi zboară la bunici, nu e întâmplător. În copilărie, feliile subţiri de fructe coapte pe sobă erau o gustare sănătoasă ce făcea deliciul momentelor de răgaz. […]