Buniol sau o poveste de dragoste cu roșii

Buniol, drag de roșii Buniol înseamnă mărturisirea de dragoste, lecția despre gust și standarde, o experiență neașteptat de frumoasă, admirație, recunoștință. Buniol înseamnă drag de roșii. Claudia Rugină este cea care, alături de părinții ei, Iosif și Maria, se bucură de una dintre cele mai calde și tandre povești de dragoste auzite de mine vreodată. Admirația, […]

Unde gasesti cele mai bune produse crescute natural? (Formular)

Produse crescute natural din toată țara, într-un singur loc La început de 2017, ne facem planuri care entuziasmează! Căutăm produse crescute natural în toată țara din plăcerea de a gusta cele mai aromate bunătăți dezmierdate de soare și încurajate să crească de apă și vreme prielnică. Ne place să aflăm despre identitate hranei, să o […]

10+ Sucuri din Mere Naturale Romanesti pe Facebook

Cum se obţin sucurile din mere românești naturale? Unde găsesc sucuri din mere naturale în România? Sucurile naturale sunt sănătoase doar atunci când știm ce conțin și din ce fructe provin. Încercăm azi să compunem o listă a celor mai vizibile sucuri din mere românești pe care le-am putut găsi pe rețeaua de socializare Facebook. Unele dintre ele au […]

8 Idei de cadouri de Craciun traditionale

Idei de cadouri de Craciun? Cadouri traditionale romanesti? Care sunt? Unde le gasesc? Era noaptea de înaintea Crăciunului. Liniștea domnea albastră peste culcușurile orașului, căci asta era cea mai de seamă pregătire pentru Moș Crăciun, liniștea, misterul, tăcerile iernatice. Nici vântul nu îndrăznea să se mai înfoaie, nici vreun cățel să latre curios spre stele. Cu siguranță știți […]

Taranii Dobrogeni, de la idee la grup, asociatie, evenimente taranesti

Taranii Dobrogeni s-au adunat într-o comunitate pe Facebook despre care am auzit nu de mult și am văzut-o crescând. Grupul acum numără peste 40.000 (*editat în 20 decembrie) 50.000 de utilizatori, împărțiți între gospodari și clienți. Am rugat-o pe Ioana Moroșanu, cea de la care a pornit totul, să ne lumineze cu privire la comunitatea pe care a […]

Heritage Farms, familiile de fermieri ale României

Heritage Farms sau Frumoșii pământului românesc Drumul din grădini în farfuriile noastre cu sănătate Heritage Farms sunt familia noastră de la țară, din locurile acelea unde miroase a cer, a vânt și a pământ, încărcat de toate anotimpurile care trec peste el. Întâi a fost cutia cu însemnele Heritage Farms: trei pomi verzi, care mie-mi […]

7 Gospodării din România pe Instagram

Cele 7 gospodării din România cu cont de Instagram pe care le-am descoperit ne-au deschis ochii la potențialul rețelei sociale în domeniul agricol, al fermelor locale. Avem parte de evenimente rurale și inspirate de hrană peste tot în țară, iar Instagramul este perfect pentru surprinderea unui moment de la târgul la care ai găsit cea mai delicioasă hrană naturală, […]

Coș cu legume Heritage Farms, legume românești din Județul Bihor

Heritage Farms (sau Grădinile Heritage) sărbătoresc însămânțarea online-ului românesc cu proaspătul lor site www.heritagefarms.ro. Și sărbătoresc frumos, oferind oamenilor posibilitatea de a gusta produse alese din 6 ferme din județul Bihor. „Vrem să împărtășim cu voi această bucurie oferind CADOU 100 de coșuri cu legume, pe care le trimitem gratuit oriunde în România. Pentru a te […]

Reţeta Mujdeiului Însângerat din Turnul cu Ceas

Turnul cu Ceas din Sighişoara pare a avea o bucătărie încăpătoare, unde azi îl vizităm pe Vlady. Pentru că Vlady are reţeta Mujdeiului Însângerat. O reţetă de poveste, cu poveste, care ne aminteşte de copilărie, de simplitatea unui lucru bun, bine făcut. O reţetă de mujdei pe care o putem face împreună cu copiii, folosind ingrediente româneşti, […]

Ţest pentru Pâine, un Instrument de Bucătărie Secular în Mâinile unui Student

Când afli că cineva a pornit o afacere plecând de la un ţest pentru pâine, poate te gândeşti “şi eu aş putea să fac asta“. Chiar dacă nu a avut pregătire şi nu a fost la cursuri despre “cum să începi o afacere cu ţesturi pentru pâine” , un tânăr student “s-a împiedicat” de un ţest pentru pâine cu […]

21 de Branduri Romanesti Traditionale pe Facebook

România (încă) produce din seminţe propri, pe un pământ extrem de fertil, cu tehnici şi obiceiuri străvechi şi respect pentru natură. Spre deosebire de ţările lumii care încearcă din răsputeri să se reîntoarcă la o agricultură numită acum bio, ţăranii din România încă folosesc metode regenerative ale solului şi o fac instinctiv, ajutaţi de moştenirea […]