About PlatFerma

Descoperim detalii suculente despre hrana autohtonă. Scrie-ne părerea ta despre oricare gospodărie în comentarii!

Abonament legume Brașov: susține producătorul să cultive ce vrei tu

Ce legume crescute ecologic vrei să mănânci la primăvară? Dacă locuiești în Brașov, luna aceasta îți poți alege ce legume vrei să cultive La Borcan pentru tine în primăvara anului viitor printr-un abonament-investiție. În principiu, închiriezi niște straturi de legume de la legumicultorul tău local, pe care Lucian de La Borcan le pregătește încă din […]

Jurnal de Bord #3: Natura Trăirilor Românești

Sunt multe motive pentru care cauți produse naturale românești. Legume, fructe, carne, brânzeturi, miere, pește, fructe de pădure și cultură, plante aromatice și condimente, dulcețuri, murături, uleiuri, sucuri, toate aromele pământului proaspete sau puse la păstrare în cămară, toate își au locul pe PlatFerma, în măsura în care le descoperim. De ce continuăm să căutăm? […]

Ferme din România pe Instagram

Error: Access Token is not valid or has expired. Feed will not update.
This error message is only visible to WordPress admins

There's an issue with the Instagram Access Token that you are using. Please obtain a new Access Token on the plugin's Settings page.
If you continue to have an issue with your Access Token then please see this FAQ for more information.

Fermele din România cu cont de Instagram pe care le-am descoperit ne-au deschis ochii la potențialul rețelei sociale în domeniul agricol, al fermelor locale. Avem parte de evenimente rurale și inspirate de hrană peste tot în țară, iar Instagramul este perfect pentru surprinderea unui moment de la târgul la care ai găsit cea mai delicioasă hrană naturală, autohtonă. […]

Restaurante din Brașov care servesc produse locale românești

Te întrebi ce restaurante din Brașov gătesc cu produse locale, crescute natural? Noi am aflat că Brașovul deja se poate mândri cu cel puțin 5 restaurante (am mai descoperit unul între timp) care folosesc constant legume românești și alte produse locale. Cum să nu te bucuri când în orașul tău au început să răsară restaurante care au în meniul lor […]

Rural Fest 2017, producători locali reuniți la București

Rural Fest 2017 a început azi și durează 3 zile, între 8-10 septembrie în București. Târgul care adună producători din toată țara are deja tradiție în capitală, iar în această toamnă, el va avea loc la Verde Stop Arena (Barbu Văcărescu 162-164) între orele 10:00 și 20:00. Noi suntem entuziasmați să ajutăm să dăm vestea mai departe și să vă […]

Evenimente Septembrie: România Delicioasă Toamna

Evenimentele din septembrie 2017 ne arată că România noastră frumoasă se umple toamna de delicii, pasiuni și meșteșuguri tradiționale. Să descoperim abundența toamnei în târguri și evenimente menite să susțină producătorii români și economia locală. Vrei noutățile PlatFerma?  Înscrie-te la Newsletter! Evenimente Septembrie 2017 Cina în cetate Sibiu, 1 septembrie 2017 Locație: Bistro Jules Parte din festivalul […]

Produs În Arad, expoziție cu vânzare de produse arădene de Zilele Aradului

De astăzi a început târgul Produs În Arad, o expoziție cu vânzare de produse arădene (18-20 august, adică de vineri până duminică, între orele 10:00 – 23:00), cu ocazia Zilelor Aradului (18 – 28 august 2017). Vrei noutățile PlatFerma?  Înscrie-te la Newsletter! Ce găsești la târgul Produs în Arad? ✅ Clătitele de Moneasa; ✅ Langoșii de Drauț; ✅ Plăcinta de […]

Manufactura de Brânză – brânză maturată în Mureș

Manufactura de Brânză din Cund, județul Mureș, este locul unde laptele vacilor Bălțată Românească se transformă în brânzeturi maturate trimise în toată țara prin curier. Familia Varga se ocupă de îngrijirea văcuțelor din rasa Bălțată Românească și produce 9 sortimente de brânză maturată. Vrei noutățile PlatFerma? Înscrie-te la Newsletter! Manufactura de Brânză de la Mureș Suntem Manufactura […]

Vizită la Ferma Hărman, unde joaca-i lucru serios

Am fost în vizită la Ferma Hărman din județul Brașov la sfârșitul lunii iunie 2017. În vizită la fermă am văzut cu ochii noștri cât de multă muncă presupune o gospodărie așa mare și cum se împart treburile între membrii familiei Mureșan. Vrei noutățile PlatFerma? Înscrie-te la Newsletter! După ce ne-au povestit despre cine sunt, ce […]

Ferme curate (lângă București) unde cresc legume sănătoase

Găsim în toată țara ferme curate, care fie cultivă legume, fructe sau cereale, fie cresc animale. Pe cele pe care le descoperim, le punem pe PlatFerma, le aflăm povestea în Portret de Fermier și își găsesc cu ușurință locul pe Harta Fermelor din România, pentru că o viață sănătoasă începe cu hrană curată. După ce am […]

Ferma Nasul Roșu, fermă vegetală în conversie eco

Ferma Nasul Roșu din Palanca, județul Prahova, se ghidează după #PurSimpluAdevărat, motto-ul care le susține munca și totodată promisiunea pe care o fac celor care cumpără legume de la ei. Au lansat de curând cutia cu legume Nasul Roșu, în două variante, una pentru familie mică de 1-2 persoane, alta pentru o familie mare, de 3-4 […]

Ferma Hărman, ouă și carne de înaripate, brânzeturi și voie bună

Ferma Hărman este o fermă de familie din localitatea Hărman, județul Brașov, unde fermierii lucrează cu drag pământul și îngrijesc animalele din gospodărie. Locuitorii din Brașov pot să se bucure de produse locale din apropiere și pot vizita ferma ca să se convingă de felul în care sunt îngrijite animalele și cum sunt cultivate legumele. […]

Topoloveni și Topoloveana, capricii culinare împlinite cu sufletul împăcat

Topoloveni și Topoloveana sunt un brand românesc binecunoscut. Cei din spatele brandului românesc Topoloveni produc faimosul Magiun din prune Topoloveni. Vrei noutățile PlatFerma? Înscrie-te la Newsletter! Sonimpex Topoloveni a pornit pe drumul alimentelor funcționale în 2001, când Bibiana Stanciulov a achiziționat Secția de Magiunuri, Deshidratate și Alcool din localitatea Topoloveni, județul Argeș. O rețetă tradițională de magiun fără […]

În vizită la gospodăria La Borcan din Vad, județul Brașov (Video)

Duminică am fost în vizită la gospodăria La Borcan din Vad, județul Brașov. Pe Lucian Dragomir îl știm de ceva timp, însă am reușit să vizităm doar gospodăria pe care o are în Sânpetru din județul Brașov. La Vad încă nu ajunsesem, însă duminica de 21 Mai ne-a ghidat pașii înspre grădina de legume de la poalele […]

Invenția brevetată a unui profesor român revitalizează legumicultura cu 30%

Domnul profesor Dobre Puținelu (80 de ani) din Izbiceni, județul Olt, este un fost profesor de istorie devenit legumicultor-inventator după pensionare. Folarex este îngrășământul natural lichid pe care domnul profesor l-a inventat și brevetat, apoi premiat la marile saloane de inventică din Europa. Vrei noutățile PlatFerma?  Înscrie-te la Newsletter! Gândește-te că Folarex este un produs autohton, românesc, creat de un legumicultor, […]

Legume de Țară cu magazin online și livrare în București

Legume de țară din județul Argeș cultivă, din soiuri românești și soiuri tradiționale, o abundență de legume proaspete și naturale în grădină și în solar. Livrează legumele frumos ambalate și își anunță clienții pe pagina lor de Facebook și prin newsletter de câte ori au noutăți. Noi îi știm de când am listat 21 de producători autohtoni […]

Fructe Goji crescute local: Plantație Goji Podeele Mici, judetul Brasov [Video]

Te-ai gândit că găsești o plantație de fructe goji în județul Brașov? Plantația Goji Podeele Mici din județul Brașov este o plantație goji certificată bio unde găsești nu doar fructe goji, ci și alte delicatese din fructe și frunze de goji. Mai mult, găsim arbuști și consultanță pentru înființarea unei plantații de goji. Vrei noutățile PlatFerma? Înscrie-te la […]

Nutriționist în vizită la Ferma Măgărițelor: Povestea unui “Superaliment” [Video]

Lapte de măgăriță din județul Bihor Ferma Măgărițelor din județul Bihor este îngrijită de Cristian Cîmpan. Bihoreanul a pornit ferma cu 4 măgărițe și un măgar, iar acum vinde lapte de măgăriță și livrează toate comenzile de lapte proaspăt muls în aceeași zi. Precomenzile se fac cu o săptămână în avans, pentru că cele 45 de măgărițe din fermă nu […]

Ferma Blajinilor: brânzeturi, ouă și carne de la altitudine

Ferma Blajinilor din Fundata, județul Brașov, este o fermă la altitudine, îngrijită de Roxana și Marian Blaj. Produsele Fermei Blajinilor sunt: brânzeturi (caș dulce, caș afumat, telemea, brânză de burduf – adusă vara de la stână), ouă din fermă (sporadic) și carne de vită și găină. Cine se îngrijește ca aceste produse să fie naturale sunt cei […]