Ferma Hărman, ouă și carne de înaripate, brânzeturi și voie bună

Ferma Hărman este o fermă de familie din localitatea Hărman, județul Brașov, unde fermierii lucrează cu drag pământul și îngrijesc animalele din gospodărie. Locuitorii din Brașov pot să se bucure de produse locale din apropiere și pot vizita ferma ca să se convingă de felul în care sunt îngrijite animalele și cum sunt cultivate legumele. […]

Ferma Sofia: Carne, Ouă şi Lactate din Covasna

Ferma Sofia din judeţul Covasna am vizitat-o în ianuarie, pe când omătul încă acoperea pământul. La fermă am ajuns sâmbăta şi am fost întâmpinaţi cu zâmbete, curiozitate şi omenie. Patru oameni ţin o gospodărie care aduce diversitate pe masa braşovenilor. Pe lângă ouă, produsele din carne şi lactate, ferma din judeţul Covasna ne-a surprins cu dulciuri de casă cum […]