Sănătate cu produse românești, de la idee la izbândă | Jurnal de Bord #4

La început de an, ideile care merită transformate în planuri parcă-mi dau mai mult avânt. De exemplu, ideea de a mânca mai sănătos, din surse locale, românești. Dacă nu fac ceva care să transforme ideile în planuri și implementarea lor în obișnuință, parcă toate se duc de râpă. S-a întâmplat prea des să descopăr idei minunate care […]

Conferința TEDx Brașov Women: Fill in the blanks

Conferința TEDx Brașov Women: Fill in the blanks, din data de 3 noiembrie 2017, aduce pe scena Centrului Cultural Reduta din Brașov 8 invitate, printre care se numără și Ada Țeicu, inițiatoarea proiectului PlatFerma. Evenimentul adună împreună opt femei care vorbesc despre lipsurile pe care le avem în anumite arii în diverse categorii, în care de multe ori lipsește puntea care […]

Jurnal de Bord #3: Natura Trăirilor Românești

Sunt multe motive pentru care cauți produse naturale românești. Legume, fructe, carne, brânzeturi, miere, pește, fructe de pădure și cultură, plante aromatice și condimente, dulcețuri, murături, uleiuri, sucuri, toate aromele pământului proaspete sau puse la păstrare în cămară, toate își au locul pe PlatFerma, în măsura în care le descoperim. De ce continuăm să căutăm? […]

PlatFerma, Jurnal de Bord #1: Noi, echipa PlatFerma

PlatFerma s-a născut din dorința nemărginită de a reuni toți fermierii și gospodarii din România într-un loc. Imaginează-ți o pajiște întinsă, suculentă, aromată, de unde poți alege ce e bun în România bob cu bob. Așa am ajuns să construim comunitatea unde mâncarea sănătoasă şi tradiția înflăcărează agricultura, meșteșugul şi turismul. De azi, avem un Jurnal de […]