Ferma de familie Farmely Timișoara, punct gastronomic local Timiș
|

Ferma de Familie Farmely: Transformarea Imposibilului în Paradis în 7 ani

ByPlatferma

Ferma de familie Farmely sunt un model de urmat pentru cei care vor să pună pe picioare o fermă în România modernă. Am dat peste ei pe (de-acum) eternul internet, căutând pe Facebook ferme din Banat. Nu aveam așteptări, îmi doream doar să descopăr producători locali noi pe care să îi pot prezenta aici, pe…

Usturoiul Elefant - cultivare
|

Cum se cultivă USTUROIUL ELEFANT – viața la țară

ByPlatferma

Cum se cultivă Usturoiul Elefant: Usturoiul Elefant (sau Usturoiul de Orient) este un usturoi atipic, mult mai mare decât cel obișnuit și se cultivă mai greu. Astăzi aflăm de la Luminița Poujade (legumicultoare din județul Timiș) cum se cultivă usturoiul elefant. Am fost în vizită la câteva ferme din Banat și una dintre locații a…

Produsele locale curate, mai bune decât cele importate: 31 de motive

Produsele locale curate, mai bune decât cele importate: 31 de motive

ByPlatferma

Produsele locale curate, sursă de satisfacție – Dacă te întrebi de ce ar trebui să consumi produse locale, găsești aici o listă de 31 motive inedite care îți vor demonstra că acest lucru poate avea un impact puternic asupra vieții tale și a comunității locale din care faci parte. Consumul de produse locale: 31 motive…

Ghidul Cumpărătorului: Cum recunoști Produsele Locale Autentice

Ghidul Cumpărătorului: Cum recunoști Produsele Locale Autentice

ByPlatferma

În era globalizării, pare din ce în ce mai dificil să găsim produse care să păstreze esența și autenticitatea locurilor din care provin. Totuși, dacă ești bucuros de câte ori descoperi produselor tradiționale românești sau descoperi ceva nou în jurul tău, local, există câteva trucuri prin care le poți recunoaște pe cele autentice. În primul…