Listă + Hartă Puncte Gastronomice Locale Brașov
| |

Listă + Hartă Puncte Gastronomice Locale Brașov

Ideea de punct gastronomic local a fost explorată de tot mai mulți români care aleg să împartă dragostea față de mâncarea românească cu cei care le trec pragul porții. Punctele gastronomice locale sunt un concept relativ nou în România, inițiat de Asociația Ivan Patzaichin – Mila 23. Lista de puncte gastronomice locale din județul Brașov…

Cum înființezi un Punct Gastronomic Local (PGL)
| |

Cum înființezi un Punct Gastronomic Local (PGL)

Cauți „punct gastronomic local” pe Google și așa se naște sămânța unei aventuri – ce-ar fi dacă aș găti pentru oaspeți în gospodăria mea, cu produse locale sănătoase? *Acest articol a fost actualizat în luna mai 2025. De la căutarea răspunsurilor la întrebările – cum se înființează un punct gastronomic local, pașii pentru înființarea unui…

Gospodăria Cobor, raiul tradițional contemporan
| |

Gospodăria Cobor, raiul tradițional contemporan

Gospodăria Cobor, construită dintr-un vis Satul Cobor, din comuna Ticuș, județul Brașov, este un loc retras din Transilvania, unde orice pictor ar găsi inspirația și liniștea necesară pentru a chema muzele. Am avut marele noroc de a cunoaște o familie care s-a îndrăgostit de satul transilvănean Cobor într-o plimbare cu bicicleta. Nu a durat mult…