• Poveștile PlatFermierilor
    • Portret de Fermier
    • Produse naturale conservate
    • Produse Certificate Ecologic
    • În vizită la fermă
  • Harta Fermelor
  • Servicii Promovare Fermieri
  • Despre PlatFerma
  • Contact
PlatFerma
  • Poveștile PlatFermierilor
    • Portret de Fermier
    • Produse naturale conservate
    • Produse Certificate Ecologic
    • În vizită la fermă
  • Harta Fermelor
  • Servicii Promovare Fermieri
  • Despre PlatFerma
  • Contact

Meşteşug şi Design

  • Home
  • Meşteşug şi Design
  • Gospodăria Cobor, raiul tradițional contemporan

Gospodăria Cobor, raiul tradițional contemporan

  • Categories Meşteşug şi Design, Restaurante cu produse locale, Turism Rural
  • Date 5 septembrie 2020

Gospodăria Cobor, construită dintr-un vis

Satul Cobor, din comuna Ticuș, județul Brașov, este un loc retras din Transilvania, unde orice pictor ar găsi inspirația și liniștea necesară pentru a chema muzele.

Am avut marele noroc de a cunoaște o familie care s-a îndrăgostit de satul transilvănean Cobor într-o plimbare cu bicicleta. Nu a durat mult până au hotărât să cumpere o casă acolo. Trei ani mai târziu, iubirea față de satul din inima țării a crescut și casele din jur au devenit parte din Gospodăria Cobor – 8 case în total. Când vor fi gata de primit oaspeți, vor fi disponibile 28 de locuri, un restaurant unde putem încerca rețete culese din zonă și produse locale și un spa cu ciubăr pentru relaxarea completă a orășeanului reîntors acasă, în natură.

 

Am ajuns la Cobor după prânz, cu gândul la pozele lor de pe Facebook Gospodăria Cobor. Ce am găsit acolo nu poate fi imortalizat în poze, sentimentul de libertate este inegalabil. Ca orășeni, obișnuiți (dar și stresați) să auzim zgomote țipătoare continue, satul Cobor pare inundat de liniștea de la bunici, întreruptă de câte un cocoș sau un lătrat de câine. Cu cât ne apropiam mai mult de gospodăria transilvăneană, cu atât se auzeau mai bine ciocăniturile meșterilor care lucrează la recondiționarea caselor care formează ansamblul ospitalier.

Când am parcat mașina în fața porții, am auzit un țipăt pe care nu l-am putut identifica oricât am încercat. Așa am devenit foarte curioși de ce se ascunde în spatele detaliilor arhitecturale vizibile din afară. Am deschis poartă și-am rămas cu un “wow” înghițit în sec la lumea care ni se deschidea în fața ochilor.

Întâmpinați de doi căței lup bucuroși de oaspeți, am intrat în curtea pietruită și ne-am salutat gazdele, bucuroși să vedem oameni și incitați de viitoarele povești care se construiau în mintea noastră cu fiecare detaliu pe care îl observam. Nu doar structurile caselor din cărămidă ne-au uimit, îmbrăcate cu mare grijă într-o interpretare modernă a arhitecturii locale cu lemn de stejar și brad, ci și vocile gazdelor când au strigat cățeii lup prima dată. Eu una n-am mai auzit așa nume inspirate pentru un cuplu de căței: masculul răspunde la numele Trans, iar femela, la cel de Ilvania. Împreună sunt Transilvania :))

Abia după ce am intrat în curte și ochii au putut cuprinde a mică parte din gospodărie, ne-am dat seama ce erau țipetele care ne-au pus rotițele în mișcare – cei doi papagali ai familiei: Ara (blue and yellow macaw) și Sante (red and green macaw). Nu te aștepți să găsești papagali la sat, cum abia te aștepți să mai vezi meșteșugari care recondiționează case în mod tradițional.

După ce ne-am bucurat să-i vedem pe oamenii care-au pus atâta ambiție și pasiune la recondiționarea caselor, am fost invitați la un tur al gospodăriei încă în construcție. După ce trăsesem cu ochiul de câteva ori la structurile și grădina de mirodenii din fața bucătăriei de vară, abia așteptam să aud poveștile fiecărui colțișor. Mintea îmi fremăta cu gândul că voi vedea interioarele din spatele geamurilor mari și a ușilor din lemn – nu mai aveam răbdare.

Într-o plimbare prin jurul Gospodăriei Cobor, le-am văzut și pe bivolițele Bina și Lica păscând liniștite. La chemarea gazdei, animalele s-au îndreptat agale spre noi, mai oprindu-se, mai înaintând. Ne-am continuat plimbarea înspre dealurile satului și înapoi înspre gospodărie spre seară, încercând să oprim timpul în loc ca să-l luăm ambalat în cutia amintirilor înapoi la oraș. Așa ne-am reamintit cum se asamblează un vis – pas cu pas.

Foto: PlatFerma.ro și Manuel Țeicu

 

Tag:Cobor, gospodaria Cobor, gospodarie la tara, restaurant la tara, România

  • Share:
author avatar
Platferma

Previous post

Legumicultura ecologică românească - la nivelul celei europene?
5 septembrie 2020

Next post

Fermier pe Facebook VS Fermier pe Instagram - unde se promovează fermierii?
24 noiembrie 2021

You may also like

Detaliul neoromânesc – expoziție de artă la castelul Cantacuzino 1
Detaliul neoromânesc – expoziție de artă la castelul Cantacuzino
7 august, 2020
Casa de la Țară, Alina Alexe, Decoraktiva (1)
Casa de la Țară – vis împlinit din trăiri oglindite
31 ianuarie, 2019
Șezi, mobilier de lemn inspirat din tradiţiile româneşti
Șezi, mobilier de lemn inspirat din tradiţiile româneşti
18 iulie, 2018

Leave A Reply Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Articole recente

  • Vizită la Grădina Ecologică La Borcan: Pârjoale și Ierburi din Solarii
  • Legumicultură ecologică: ce motive ai avea să începi?
  • Viața la Țară: 14 Feluri de a Face Bani cu o Gospodărie la Sat
  • Investiții la Sat: 7 Feluri de a Investi în Dezvoltarea Gospodăriei Tale
  • Cum faci bani cu o fermă mică în România – afaceri la țară cu ce ai deja

Categorii:

  • Cercetare
  • Cooperative Agricole
  • Degustăm!
  • Educație
  • Evenimente
  • Idei și sfaturi naturale
  • În vizită la fermă
  • Made in Romania
  • Magazine cu produse locale
  • Marketing Agricol
  • Meşteşug şi Design
  • Portret de Fermier
  • Produse Certificate Ecologic
  • Produse în conversie ecologică
  • Produse naturale conservate
  • Proiecte Sociale
  • Restaurante cu produse locale
  • Romania Rurala in Imagini
  • Turism Rural

Contact: platferma[@]gmail.com

🔐Politica de confidențialitate  🤝Termeni și Condiții 🍪Politică Cookies

© Copyright PlatFerma 2022
Folosim cookies pe website pentru a-ți oferi cele mai relevante experiențe. Acceptând toate cookies cu un click pe butonul "Accept toate", îți dai acordul ca toate cookies să fie folosite. Cu toate astea, poți vizita "Setări Cookies" pentru a controla ce cookies accepți.
Setări CookiesAccept Toate
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDuratăDescriere
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ