Cum faci Mai Mult PROFIT ca Producător Local de Alimente

Cum faci Mai Mult PROFIT ca Producător Local de Alimente

Prea mulți producători local fac profit doar „cât să supraviețuiască”, cum tot auzim pe la știri. Așa o fi? Dacă ne uităm și în alte locuri, vedem afaceri agricole și de creștere a animalelor care folosesc tehnologia ca să-și crească veniturile – cum sunt cele 3 idei despre cum să faci mai mult profit ca…

Viața la Țară: 14 Feluri de a Face Bani cu o Gospodărie la Sat
|

Viața la Țară: 14 Feluri de a Face Bani cu o Gospodărie la Sat

Viața la țară e una, viața financiară la țară e alta. Dincolo de viața sănătoasă și frumusețile naturii, liniștea locului și omenia vecinilor, se întinde viața financiară a oricărei localități, a oricărei familii. Pe vremuri, toate sursele de venit din satul românesc erau bazate pe ce puteai produce acolo, pe loc (la propriu, pe palma…

Investiții la Sat: 7 Feluri de a Investi în Dezvoltarea Gospodăriei Tale
|

Investiții la Sat: 7 Feluri de a Investi în Dezvoltarea Gospodăriei Tale

Investiții la sat, făcute de oamenii locului și de cei care se mută în comunitate, sunt o bucurie pentru orice turist care ajunge să vadă România rurală de-aproape. Ajută comunitatea și economia locală, aduce un suflu nou și învie ulițele satelor. La sat, investițiile se pot împărți în 3 categorii: investiții în tine și-ai tăi,…

Fermier pe Facebook VS Fermier pe Instagram – unde se promovează fermierii?

Fermier pe Facebook VS Fermier pe Instagram – unde se promovează fermierii?

Fermier pe Facebook vs Fermier pe Instagram – sau ambele? Dacă ești fermier, unde te promovezi? Cum faci asta? Îți faci un cont și pui poze, scrii ce apuci, din când în când, ajungi să faci outsourcing la promovare sau ai o strategie și postezi cu intenții clare, îți construiești o gașcă de clienți care…

Ce înseamnă agricultura ecologică și certificarea în România?
|

Ce înseamnă agricultura ecologică și certificarea în România?

Agricultura ecologică și certificarea ecologică devin tot mai ușor de înțeles când te informezi. Am descoperit destule gospodării care folosesc termenii „bio” și „eco” pentru a-și descrie produsele (însă fără să prezinte o certificare în acest sens) încât să ne dorim să aflăm mai multe. Educația rămâne singura modalitate de a înțelege diferențele dintre o cultură certificată ecologic și…

Harta Pâinii – de unde vin rețetele de pâine tradițională
| | |

Harta Pâinii – de unde vin rețetele de pâine tradițională

Harta Pâinii, recent lansată de Cosmin Dragomir, inițiatorul , îți arată istoria pâinii românești și pune în prim-plan rețetele tradiționale de pâine din România. Inițiativa este un deliciu pentru toți iubitorii de gastronomie și subliniază nevoia de a cunoaște istoria unor rețete care au făcut fericiți domnitori și oameni simpli. Dincolo de istoria unor rețete…

Produse românești prezentate la cel mai mare târg agro-alimentar din lume
|

Produse românești prezentate la cel mai mare târg agro-alimentar din lume

Produse românești prezentate la cel mai mare târg agro-alimentar din lume, în Italia Uleiul presat la rece Șomcuta Mare din Maramureș a fost prezent la târgul italian FICO (Fabbrica Italiana Contadina), cel mai mare târg agro alimentar din lume prin reprezentanta României, Nicoleta Mureșan. FICO Eataly World este un parc agro-alimentar permanent care se întinde…

Puncte Gastronomice Locale – Mini-Restaurantele Gospodărești
| | |

Puncte Gastronomice Locale – Mini-Restaurantele Gospodărești

Puncte Gastronomice Locale Familiale sună ca o invitație de a (re)descoperi produsele locale pregătite în bucătăriile din satele românești. De când a început care încurajează înființarea acestor puncte în satele din România (adică în 2017), ANSVSA a avut foarte multe cereri, întrebări și chiar sugestii privitoare la înființarea Punctelor Gastronomice Locale. Speram pe atunci că…

De ce participă Ferma Nasul Roșu la târguri și evenimente: Mini-interviu
|

De ce participă Ferma Nasul Roșu la târguri și evenimente: Mini-interviu

Ferma Nasul Roșu din județul Prahova este una dintre cele mai active când vine vorba de participarea la evenimente în București. Mai jos descoperi un mini-interviu cu Alina Constantinescu, în care vorbim despre participarea la târguri/evenimente și de ce ferma Nasul Roșu a ales să facă asta ca legumicultori români. Așa că mâine (sâmbătă, 14 octombrie 2017), cei…