PlatFerma la TEDx Brașov Women – Jurnal de Bord #4

PlatFerma la TEDx Brașov Women – dincolo de dorință TEDx Brașov Women este un eveniment anual, care aduce pe scenă femei care vorbesc despre idei și acțiuni importante pentru fiecare dintre noi. Am urcat pe scena TEDx Brașov Women în 3 noiembrie 2017, la Brașov, pentru a vorbi publicului despre cum putem educa prin poveste. Cea mai bună formă prin care am […]

Bunătăți de Paște 2018 de la producători din România

Coșuri cadou pentru Paștele 2018 și alte bunătăți găsești la producătorii români, ca să ai parte de Sărbători Pascale românești. În prima parte găsești produse de Paște de la producători, în cea de-a doua parte, găsești produsele de la magazinele locale care vând produse românești. Vrei noutățile PlatFerma? Înscrie-te la Newsletter! Bunătăți de Paște de […]

Curs de caval în Timișoara – reînvie rădăcinile cu vibrații muzicale

Curs de caval în Timișoara Curs de caval în Timișoara – o gură de aer proaspăt, intercalat cu sunetul vechiului instrument. Cavalul – instrument național – este reînviat de Atelierul IDENTITATE, printr-un curs de caval în Timișoara. Am aflat de la Subcarpați despre cursul de caval și sperăm să reînvie moștenirea lăsată de înaintași cu suflu […]

Casa de la Țară – vis împlinit din trăiri oglindite

Casa de la Țară este un proiect făcut cu suflet pentru familia ei de Alina Alexe (și-al ei Decoraktiva). Pe lângă baza și inspirația tradițională românească, Alina a introdus în Casa de la Țară elemente moderne, perfecte pentru o familie tânără din România care vrea să petreacă momente liniștite la țară. Înainte să uiți de unde […]

Tricou pictat manual, la borcan – un nou agrotrend

Tricou pictat manual FarmART – ambalat la borcan Cumperi un tricou pictat manual ca să ai ceva inedit, unic, poate chiar personalizat. Dar când cumperi un tricou pictat manual care promovează fermierii români, parcă e un imbold mai mare de mândrie. Pe de o parte susții artistul care pictează, pe de alta, proiectul din spatele artistului, care susține […]

Praline de ciocolată și cusături tradiționale românești

Praline de ciocolată făcute local în Brașov decorate cu motive tradiționale românești Cum se naște o colaborare care împletește migala ciocolatierilor locali, a cusăturilor tradiționale românești și sprijinul unui club în care mamele primesc ajutor în a dezvolta o afacere? Pralinele de ciocolată făcute artizanal la Brașov de Luado Chocolate sunt preferatele celor care pun […]

Cadouri Crăciun 2017 – Coșuri cadou cu produse tradiționale

Cadouri Crăciun 2017 Cauți cadouri de Crăciun? Producătorii români ți-au pregătit cele mai frumoase cadouri tradiționale de Crăciun pe care să le împarți cu cei dragi sufletului tău. Sunt multe idei de coșuri cadou cu produse tradiționale, hai să le descoperim! Vrei noutățile PlatFerma?  Înscrie-te la Newsletter! Găsim coșuri cadou pentru Crăciun la tot mai mulți producători români […]

Puncte Gastronomice Locale – Mini-Restaurantele Gospodărești

Punctele Gastronomice Locale Familiale ne invită să (re)descoperim produsele locale pregătite în bucătăriile din satele românești. De când a început campania națională care încurajează înființarea acestor puncte în satele din România, ANSVSA a avut foarte multe cereri, întrebări și chiar sugestii privitoare la înființarea Punctelor Gastronomice Locale. Asta ne face să sperăm că primăvara lui 2018 va aduce și […]

Cum să te (re)îndrăgostești de România

Hai să ne jucăm puțin. Imaginează-ți că România este o femeie neasemuită, pe care vrei să o cucerești. Imediat, România ți-ar atrage atenția prin: Naturalețea cu care-și poartă vestea peste hotare, Frumusețea nealterată a fizicului și a spiritului, Promisiunea unei vieți curate, decorată de cele 4 anotimpuri, Pământul fertil al României, care atrage mulți pretendenți, chiar străini, Moștenirea pe care-o poți […]

Jurnal de Bord #3: Natura Trăirilor Românești

Sunt multe motive pentru care cauți produse naturale românești. Legume, fructe, carne, brânzeturi, miere, pește, fructe de pădure și cultură, plante aromatice și condimente, dulcețuri, murături, uleiuri, sucuri, toate aromele pământului proaspete sau puse la păstrare în cămară, toate își au locul pe PlatFerma, în măsura în care le descoperim. De ce continuăm să căutăm? […]

Ferme din România pe Instagram

Fermele din România cu cont de Instagram pe care le-am descoperit ne-au deschis ochii la potențialul rețelei sociale în domeniul agricol, al fermelor locale. Avem parte de evenimente rurale și inspirate de hrană peste tot în țară, iar Instagramul este perfect pentru surprinderea unui moment de la târgul la care ai găsit cea mai delicioasă hrană naturală, autohtonă. […]

Ferme curate (lângă București) unde cresc legume sănătoase

Găsim în toată țara ferme curate, care fie cultivă legume, fructe sau cereale, fie cresc animale. Pe cele pe care le descoperim, le punem pe PlatFerma, le aflăm povestea în Portret de Fermier și își găsesc cu ușurință locul pe Harta Fermelor din România, pentru că o viață sănătoasă începe cu hrană curată. După ce am […]

Buniol sau o poveste de dragoste cu roșii

Buniol, drag de roșii Buniol înseamnă mărturisirea de dragoste, lecția despre gust și standarde, o experiență neașteptat de frumoasă, admirație, recunoștință. Buniol înseamnă drag de roșii. Claudia Rugină este cea care, alături de părinții ei, Iosif și Maria, se bucură de una dintre cele mai calde și tandre povești de dragoste auzite de mine vreodată. Admirația, […]

Topoloveni și Topoloveana, capricii culinare împlinite cu sufletul împăcat

Topoloveni și Topoloveana sunt un brand românesc binecunoscut. Cei din spatele brandului românesc Topoloveni produc faimosul Magiun din prune Topoloveni. Vrei noutățile PlatFerma?  Înscrie-te la Newsletter! Sonimpex Topoloveni a pornit pe drumul alimentelor funcționale în 2001, când Bibiana Stanciulov a achiziționat Secția de Magiunuri, Deshidratate și Alcool din localitatea Topoloveni, județul Argeș. O rețetă tradițională de magiun fără […]

Degustăm căpșune românești de la Acasă la Greaca

ACASĂ LA GREACA AU ÎNCEPUT LIVRĂRILE Seara trecută, în zona Obor, am cunoscut familia Surduleasa senior care cultivă căpșuni în apropiere de București, lângă Giurgiu. Numai zâmbete, o familie senină, foarte voioasă, așteptau clienții să vină să ridice marfa. E prima livrare de acest fel, dar urmează să dezvolte un magazin online și să stabilească mai multe […]

Nutriționist în vizită la Ferma Măgărițelor: Povestea unui “Superaliment” [Video]

Lapte de măgăriță din județul Bihor Ferma Măgărițelor din județul Bihor este îngrijită de Cristian Cîmpan. Bihoreanul a pornit ferma cu 4 măgărițe și un măgar, iar acum vinde lapte de măgăriță și livrează toate comenzile de lapte proaspăt muls în aceeași zi. Precomenzile se fac cu o săptămână în avans, pentru că cele 45 de măgărițe din fermă nu […]

Zorian, ulei de floarea soarelui presat la rece in judetul Iasi

Zorian, Strop de Soare este un ulei de floarea soarelui presat la rece fabricat în satul Oțeleni, comuna Oțeleni, județul Iași, de fabrica Genovevei Cojocaru. Afacerea de familie cu obținerea uleiului din semințe de floarea soarelui a început cu reîntoarcerea la țară. Tatăl Genovevei a fost catalizatorul a ceea ce urma să devină uleiul presat la rece Zorian, strop […]

10+ Sucuri din Mere Naturale Romanesti pe Facebook

Cum se obţin sucurile din mere românești naturale? Unde găsesc sucuri din mere naturale în România? Sucurile naturale sunt sănătoase doar atunci când știm ce conțin și din ce fructe provin. Încercăm azi să compunem o listă a celor mai vizibile sucuri din mere românești pe care le-am putut găsi pe rețeaua de socializare Facebook. Unele dintre ele au […]

De Craciun, bradul din Brasov vesteste magia aromelor

De Craciun, de la copil la suflet de copil, toți visăm să descoperim sub bradul verde ce în secret am visat tot anul. În centrul Braşovului se înalță bradul care dă tonul sărbătorilor de iarnă anuale. De departe, luceşte şi te invită să te apropii. Magia sărbătorilor de iarnă se arată când măsori bradul cel […]

8 Idei de cadouri de Craciun traditionale 2016

Idei de cadouri de Craciun? Cadouri traditionale romanesti? Care sunt? Unde le gasesc? Idei noi de Cadouri de Crăciun 2017 găsești cu un clic pe poza de mai jos: Era noaptea de înaintea Crăciunului. Liniștea domnea albastră peste culcușurile orașului, căci asta era cea mai de seamă pregătire pentru Moș Crăciun, liniștea, misterul, tăcerile iernatice. Nici vântul nu îndrăznea să se […]