Vezi vizitele la ferme pe canalul de YouTube PlatFerma!
Ziua sănătoasă, sala Magnum, Hotelul Internațional Iași 4 decembrie 2016 Dragii Moșului, Se spune că Moșul vine doar la copiii cuminți. Se spune că Moșul vine doar în decembrie. Se spune că Moșul vine doar noaptea, cu multe cadouri, doar dacă ghetuțele sunt bine lustruite. După cum vedeți, lumea vorbește și se spun multe lucruri despre mine….
Fiecare Portret de Fermier are locul bine înrădăcinat pe Harta Fermelor, cum v-am obișnuit. Pagina cu harta care îți arată unde sunt fermele este ca o scenă publică pentru cei care ne trec pragul virtual. Așa că, ce îți povestim mai jos dezvăluie cum am ajuns să facem o nouă versiune pentru Harta Fermelor din România. Majoritatea emailurilor primite conțin…
Ulei presat la rece din Șomcuta Mare, Maramureș, e deja un brand românesc sănătos. Oamenii din spatele afacerii pun suflet și câte o atenție în fiecare pachet trimis. Un bilețel scris de mână în era tehnologiei ne amintește de omenie, ne ajută să fim mai atenți la detaliile care compun sănătatea noastră corporală și sufletească, ne atrage…
Dragii babei, Vă scriu din timpuri îndepărtate, de pe meleaguri ce-altădată erau acoperite de păduri vii și spirite magice. Vă scriu din vremurile satului românesc ce-și ducea traiul laolaltă cu apa, focul, cerul și pământul, cu natura și cu toate tradițiile ce dau culoare poveștilor voastre astăzi. Vă…
În tradiția românească, nunta reprezintă ceremonia sfântă, cu rol de încununare a unirii dintre mire și mireasă, a bucuriei dragostei dintre ei, lângă alaiul vestit pentru voioșia și jocul său. Nunta este privită cu smerenie, căci, e o taină care sărbătorește tradiția străveche, unește cerul cu pământul, apropie divinul de robul lui Dumnezeu. Poezia românească stă mărturie…
E bine că nu se vorbeşte despre pâine la ţest, e prea puţin cunoscută. Dacă oricine ar avea acces la ea, nu ar mai fi o comoară. În multe locuri rescunoscut ca ţăst, alte ori prezentat ca ţest, clopotul care acoperă vatra pentru a găti cele mai îmbietoare mâncăruri face şi una dintre cele mai aromate pâini. Sub ţăstul minune…
Turnul cu Ceas din Sighişoara pare a avea o bucătărie încăpătoare, unde azi îl vizităm pe Vlady. Pentru că Vlady are reţeta Mujdeiului Însângerat. O reţetă de poveste, cu poveste, care ne aminteşte de copilărie, de simplitatea unui lucru bun, bine făcut. O reţetă de mujdei pe care o putem face împreună cu copiii, folosind ingrediente româneşti,…
Oana Grecea a construit un stil de viaţă şi muncă în jurul pasiunii pentru gătit. S-a mutat din capitală într-o comună din judeţul Ilfov, a construit o casă unde să-şi îngrijească familia şi a transformat gătitul de rutină în motivul de a avea o bucătărie utilată ca pentru un studio TV. Casa în care locuieşte cu soţul…
Perina este cea care susţine visele, e mai mult decât un obiect, e un loc. Locul unde aşezi capul în fiecare seară. Dar mai e şi obiectul decorativ care stârneşte o inexplicabilă dorinţă de a exprima sentimente prin forme, culori, texturi de materiale şi inspiraţie. Printre miriadele de feluri în care o perină poate salva decorul,…
Când afli că cineva a pornit o afacere plecând de la un ţăst pentru pâine, poate te gândeşti „şi eu aş putea să fac asta„. Chiar dacă nu a avut pregătire şi nu a fost la cursuri despre „cum să începi o afacere cu ţesturi pentru pâine” , un tânăr student „s-a împiedicat” de un ţest pentru pâine cu…
România (încă) produce din seminţe propri, pe un pământ extrem de fertil, cu tehnici şi obiceiuri străvechi şi respect pentru natură. Spre deosebire de ţările lumii care încearcă din răsputeri să se reîntoarcă la o agricultură numită acum bio, ţăranii din România încă folosesc metode regenerative ale solului şi o fac instinctiv, ajutaţi de moştenirea…
Cine caută verighete cu motive tradiţionale româneşti poate descoperi o lume întreagă a decoraţiunilor şi accesoriilor pentru nunţi inspirate de tradiţia românească şi e uşor să te pierzi în hăţişul detaliilor. Verigheta uneste toate elementele nunţii şi căsniciei într-un simbol simplu, e singura care rămâne şi după ce mesele s-au strâns şi pantofii de mireasă…
Când cauţi şi gaseşti după vechea zicală, poţi vedea cum totul se pune în mişcare. Am căutat să cunosc multitudinea de interpretări a tradiţiei româneşti şi să o văd schiţată peste tot în România. Când spun că totul se pune în mişcare, ma refer în special la Locomotiva Hora. Inaugurată miercuri, 1 iulie 2015, locomotiva care urneşte Trenul…
Natura şi tradiţia românească ne inspiră să găsim soluţii pentru ce observăm în jurul nostru că nu e chiar cum trebuie să fie. Responsabilitatea socială ne ajută să evităm forma fără fond. Într-o continuă schimbare, viaţa ne învaţă să vedem ce se poate îmbunătăţi. Sentimentul că tu schimbi ceva în direcţia în care vezi că ai…
Un simplu leagăn are forţa să te transpună înapoi în copilăria pură şi lipsită de griji într-o clipită. Când ai în grădină un leagăn încrustat cu motive tradiţionale româneşti, sentimentul de libertate e împins de la spate de mândria specifică locului copilăriei. Fie că îţi faci singur un leagăn sau te bucuri de munca altora, e uşor să…
Case tradiționale – nu e nimic mai frumos ca o locuință care păstrează farmecul vremurilor de demult. Modernizarea caselor tradiţionale de la ţară poate părea ca prea multă bătaie de cap. Noroc că românul a învăţat să treacă de la necesitate la oportunitate şi investeşte în păstrarea patrimoniului rural. Putem spune cu sufletul împăcat că obiceiurile româneşti…